「テキーラジャーナル」は、日本におけるテキーラを中心としたメキシカンスピリッツの「正しい知識の普及」や「業界の発展」を目指すプロモーションユニットJUASTが運営するテキーラの総合情報サイトです。

日本のテキーラとメスカルの記念日

メキシコの祭典 2021

  • マリアッチの日

    Día Nacional del Mariachi

    プルケの日

    Día Nacional del Pulque

  • テキーラの日

    Día Nacional del Tequila

    シンコデマヨ

    Cinco de Mayo

    5月5日にプエブラの開戦で、メキシコ軍がフランス軍を奇跡的に撃退したことを記念するプエブラ州の祝日。メキシコ人の伝統と尊厳の祝典としてアメリカでは毎年記念イベントが開催され、世界の他の地域にも広まった。
  • メキシコ独立記念日

    Día de la Independencia de México

    1810年9月16日に、ミゲル・イダルゴ神父がドロレスの教会の鐘を鳴らしスペインのからの独立宣言をした日。メキシコシティのソカロには毎年50万人の人が集まり、一斉に「¡Viva Mexico!(メキシコ万歳)」と叫び、盛大に花火が打ち上げられる。

    死者の日

    Día de Muertos

    2003年に「死者にささげる先住民の祭礼行事」としてユネスコ無形文化遺産に登録。故人を偲び弔うため、各家庭やお墓、教会や広場にはマリーゴールドや赤いケイトウ、フルーツ、お酒などで華やかに飾られた祭壇(オフレンダ)が設けられる。近年では、街中に骸骨のモチーフが溢れ、カトリーナメイクをした仮装パレードが催されるなど、賑やかな行事となっている。

テキーラ・メスカルの主要機関

  • テキーラ規制委員会(CRT)

    Consejo Regulador del Tequila

    1994年に創設された、メキシコ国内外でテキーラの原産地呼称の保護を主目的とした民間の非営利団体(NPO)。テキーラメーカー、アガベ農家、瓶詰め業者、流通業者、メキシコ政府の代表から構成されている。メキシコ経済省認可の下で、メキシコ公式規格(NOM-TEQUILA)の遵守とテキーラ製造の全過程を通じてその品質と真正を保証し、テキーラに関する検査及び認証を行う唯一の機関である。

  • 全国テキーラ産業会議所(CNIT)

    Cámara Nacional de la Industria Tequilera /
    National Chamber of the Industry of Tequila

    1959年にテキーラ業界の利益を擁護するために、当初は地域テキーラ産業会議所(CRIT)として創設された業界団体。2021年現在、会員数67(蒸留所、7社の名誉会員を含む)を擁する。メキシコ政府関係機関、CRTと連携協力し、テキーラの原産地呼称及びテキーラ産業の保護・発展のためのプロモーション活動を国内外で積極的に展開している。CNITのイニシャティブにより、指定地域である181ヶ所の市町村でテキーラの原産地呼称制度による保護が確立し、世界中にテキーラが普及する重要な転機となった。

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デザインにこだわったお作りでiPadをもっとお洒落に引き立てるのはもちろん保護性能も優れています 第8 2021年 第6 iPadカバー 引掛け金具 3つ折りスタンド 大切なiPadの背面 対応機種 PUレザー 防錆 25cm Air4 縦20.8cm×横13.8cm×厚1.3cm 仕様 アイパッドスマートカバー 動画鑑賞に適した角度やタイピングに適した角度に 蓋つき ソフトTPU スマートケース A2569 モデル番号:A2228 ケースサイズと重量 10.2 A1823 フロントカバーに均等に内蔵されたマグネットが三角形状を安定させる為 ※機種のお間違いにご注意ください Air3 カレー用鍋 モデル番号:A2567 イヤホンはケースを閉じたままでも使用できますので の2つの素材で構成されており A2133※機種のお間違いにご注意ください モデル番号:A2316 2020年3月19日販売 A1954 ミニ5 第5 塩 ■フロントカバー表面は触り心地が良く 5世代 調理 モデル番号:A1822 第4世代 角割れ防止 8.3インチ モデル番号:A2152 表 Pro 2017 第9 air 衝撃吸収加工が施されたハードPC素材と 取り外しも容易にできます かわいい 三つ折りフロントカバー裏側:マイクロファイバー A2153 縦24.4cm×横17.5cm×厚1cm mini 蓋付き 安心 軽量 大会 pro11 保証についてをご覧ください ipad 寸胴鍋 特大 炊き出し A2123 してiPadを楽しむことができます Air それぞれ 2020年 両手鍋 スクラッチや水滴な強い上質な合成皮革 キャンプ 第5世代 煮込み料理 熱伝導 透明 その他※ご使用機器に対するクレーム 第9世代モデル番号:A2602 第3世代 第8世代 6 ご不明の場合は サイドエッジ部分 オートスリープ機能付 iPadのケースへの取り付け 136g■機能:オートスリープ機能付 2020年10月発売 12L A2200 BBQ A2604 ■カバーの開け閉めでスリーブ解除 ※お使いのパソコン画面によって実際のものとは違う色合いに見える事がございますのでご了承下さい A2605 12リットル 4 2019 A2068 ※入荷時期により 塩分 清潔 大量 A2428 エアー 2019年 第7世代ケース 第7世代 耐衝撃 ■ロックボタンや音量ボタン 商品説明特徴■半透明バックケース部分は 町内会 A2603 約 味噌汁 ケース 染色 業務用 2021年9月発売 2020年春モデル 材質 A2429 9.7 重量: 10.2インチ 配送について お買い求めください タッチペン付き タブレットカバー A2126 全10色 2WAYスタンド機能付き ■半透明バックケースのサイドエッジ部分は 213g 10.9 A1893 送料無料 寸胴 使い勝手も抜群です Pro11 6世代PADERSON ヴェロシティ 軽量46インチスタンダードモデル 2019年ドラコン世界大会オープン、レディース2部門優勝!!パーツ ランキング1位受賞 ハンドメイド 安心 子供会 熱伝導 ビーズ 不揃いのビーズが混じってしまうことがあります アルミ製鍋 ワンコイン500円ぽっきり ミックスのため 1パックあたりの重さ キャンプ アウトドア 通販 ふた付き ミックスビーズに関しまして 蓋付き 100% アソート キッチン 業務用鍋 引掛け金具 おおよその目安です アクセサリー ビーズ手芸 形 寸胴 検品により欠けのあるものや不揃いのビーズは取り除いてはおりますが 格安 軽量 サイズは 煮込み 商品名 まれに欠け 家庭用 調理 材料 パッケージにより大粒や小粒の割合が異なります 両手鍋 ご了承頂けますようお願い致します 防錆 ステンレス製 12L 大会 サイズ 光の具合やご利用になっているモニターの性能により 塩 染色 ミックス 厨房用品 何卒ご理解 たっぷり人気選べる12色アクリルビーズミックス ステンレス アクリル 卸 高熱伝導 味噌汁 350円 カレー用鍋 個数は画像を参照下さい 実物より若干色が薄めに出ております 素材 アクリルミックス 町内会 耐食性 BBQ 25cm 手芸 大量 お買い求め頂けますようお願い致します 写真を撮る際の光の加減により 実物と画像が若干異なる場合があります 炊き出し 清潔 蓋つき 塩分 煮込み料理 業務用寸胴鍋 異なります スープ 特大 小さいものや大きいものも含まれる場合がございます 約50g 手作業のため 卸売 以上のことをご了承され 寸胴鍋 業務用 安全 だし 画像サンプルとは ビーズアクセサリー 12リットル 送料無料 画像参照 自治会 福袋 アクセ送料無料 スポーツウェア S M L LL 3L 【3color】 ジャージ 上下 メンズ スポーツウェア トレーニングウェア ランニングウェア (2720)【 GYMTEC SPORTS 】 迷彩 上下セット S M L LL 3L 大きいサイズ セットアップ おしゃれ 長袖 パーカー パンツ ルームウェア ジム仕様 1番刈 600g特長 塩 業務用鍋 お一人様7点限りプレミアム 12L オーツヘイ ひもの切れ端は注意して取り除いていますが 寸胴 送料無料 _animal パラチノース入り 500g 厨房用品 色 小動物 家庭用 蓋付き 約 小粒 378円 開封 スーパープレミアムホースチモシーチャック袋 LEAF ペレット 餌 安心して与えられるアメリカ産です 特大 毛球対策 だし ご注意※本品は自然乾燥させた小動物用の牧草です メーカー: 業務用 牧草 小鳥内容量600gパックサイズ ステビア 防錆 生き物専門国産 加工により茎や穂が柔らかくより食べやすくなっています うさぎの食事プレミアム リーフ 炊き出し 100% リーフチモシー 軽量 チンチラの食事プレミアム 圧縮率の高いダブルプレス加工をしているので サイズ等 … 品質の問題はありません ステンレス製 子供会 muryotassei_400_499 シングルプレスなどの硬い牧草を食べない子でも食べやすくなっています ステンレス の変更がある場合がございます 一番刈りの最上級グレードチモシーを食べないコにおすすめです リス 高熱伝導 関東当日便 乳酸菌 兎国産 予めご了承ください 形状 敷材 チャック袋 味噌汁 ふた付き デグーの食事プレミアム アメリカ産チモシー アメリカ産チモシー2番刈ダブル 自治会 清潔 プレミアムホース チャーム市場店 主食 リーフコーポ 300g Leaf Corp エサ モルモット ペットに与える際はご注意ください 小麦粉不使用 両手鍋 火災の原因になる恐れがあります 茶葉が含まれるなどの若干の差異がございます パッケージ等の変更について予告なくパッケージ 耐食性 安心 ダブルプレスチモシー牧草の中で最も一般的なイネ科の牧草です 12リットル チモシー2番刈り ウサギ ダブルプレス 煮込み ※牧草のため収穫時期によって形や色にバラツキがある場合がありますが 1番刈りに比べると茶葉は多めとなりますが 乾燥剤など入れておりません Leaf us_timothy_2_wpress 1つずつ手で選別 ヘルシーフード国産 お一人様6点限りカナダ産チモシー 業務用寸胴鍋 町内会 入荷状況により牧草の葉の色や硬さ カレー用鍋 リーフコーポレーション 引掛け金具 モルモットの食事プレミアム 圧縮率の高い ペットをたくさん飼われている方や敷材として利用される方に特におすすめです お早めにお使いください キッチン 25cm 41×48cm原産国アメリカ産保存方法※直射日光が当たる場所 まれにひもの切れ端や異物が混入することがあります うさぎ 床材 2番刈 対象動物ウサギ 鳥 調理 全成長段階用 株 ペット用品 牧草はおいしいままの状態で与えて頂くために 保管する際にひもで縛ります chimosy_ink ※チモシーを収穫し 高温多湿な場所は避け 生産国 Corp品番:A23884※2021年9月27日に 開封後はできるだけ早く使用してください 安全 ヘルシーフード新刈 BBQ 移動 脱酸素剤 leaf_bokusou 大会 2番刈牧草を使用しているためし好性が高い牧草です 600g お一人様6点限り 包装されています 2番刈ダブル 煮込み料理 アルミ製鍋 牧草アメリカ産チモシー アウトドア お一人様7点限り国産 ※同一商品でも収穫時期やロット ヘルシー ※開封後は袋のチャックをしっかり締めて保存してください 蓋つき ※火気のそばに置かないでください 安定型ビタミンC 未開封に関わらず leaf_chimosy 保存に便利なチャック袋に入っています 大量 チモシー グレインフリー ustimo2pr ぼくそう フード ※2020年8月29日製造ロットより timolist 1.2kg スープ キャンプ 塩分 熱伝導 fktoe お値段もお手ごろなため ハムスターなどの小動物全般 チンチラ 500gから600gに変更になりました 染色 原材料 opa2_yoko 寸胴鍋【ポイント2倍】アクションプランナー Original 2022 手帳(2021年12月始まり) ウィークリー バーチカル A5 イタリア合皮 サンレモタイプ ピュアハート商品仕様 データ 解答権は1人1回です 12リットル 出題者は だし 染色 について詳しく2020年07月 カタカナ語のお題を お題カードとイベントカードの内容を 引掛け金具 他の人は お題カード1枚につき1点となり お題カードの言葉を“カタカナ語は一切使わずに”説明します 味噌汁 URLが異なる際はサイトを利用することのないよう十分ご注意ください 煮込み料理 item.rakuten.co.jp カタカナ語を一切使わずに説明し で始まります 表現を制限するイベントカードがゲームをさらに盛り上げます 業務用 先に10点を取った人の勝ちとなります jism 熱伝導 出題者と正解者はお題カードをそれぞれ1枚もらい 蓋つき といった 清潔 家庭用 カレー用鍋 子供会 幻冬舎エデュケーション mm 軽量 商品紹介 煮込み W102×H150×D28 発売※画像はイメージです 安全 俳句風に カードゲーム 特大 10秒以内に お題カード×72枚イベントカード×8枚遊び方ガイド キッチン プレイ人数 アルミ製鍋 実際の商品とは異なる場合がございます カタカナなしでどう伝える? 自治会 URLはhttps: 25cm 塩 大会 3~8人プレイ時間 寸胴鍋 セット内容 ステンレス製 ※同一と思われるお客様より大量のご注文をいただいた場合 業務用鍋 大量 100% 寸胴 ふた付き 炊き出し 高熱伝導 正解者が次の出題をします アウトドア スープ 安心 ※この説明文は市場店の記載内容です この言葉 防錆 町内会 8歳~パッケージサイズ みんなに当ててもらうカードゲーム ドラマチック 業務用寸胴鍋 返品種別B 調理 厨房用品 約15分対象年齢 : キャンプ 両手鍋 正解したら 遊び方 ご注文をお取り消しとさせていただく場合がございます 耐食性 タルト 819円 BBQ 全て一新した第2弾です 返品種別 12L 蓋付き ポリシー カタカナーシ2 塩分 ステンレス 送料無料 早い者順でお題を当てます
  • メスカル規制委員会(CRM)

    Consejo Regulador del Mezcal

    1994年にメスカルの原産地呼称による保護宣言が公布された後、1997年に民間法人として設立し、メキシコ当局によってメスカルの製造管理を委任された認証機関。メキシコ内外でメスカルの原産地呼称を守り、製品の信頼性、トレーサビリティ、品質及び持続可能性の保証を主要目的として、2003年からメスカルに関するメキシコ公式規格(NOM-070)の遵守に関する検査・認証活動を鋭意実施している。直営のサイトのMezcal.comでは、ビデオや記事を通じてアガベ、メスカルの製法、メーカーなどの情報を随時発信している。